vente d’hôtel particulier à Dax, France

Hôtel-restaurant de caractère au cœur du Parc des Landes de Gascogne, 70 ans d'histoire familiale. Entre Bordeaux et Biarritz, à 30 minutes de l'océan, une institution gourmande landaise née en 1956, aujourd'hui portée par la troisième génération. Au cœur d'un bourg des Landes, sur l'axe touristique du petit train à vapeur menant à l'écomusée voisin, cette maison de tradition s'est construite sans interruption depuis près de soixante-dix ans. Deux bâtiments d'exploitation, une maison d'habitation et un parc paysager planté de pins centenaires composent aujourd'hui un ensemble hôtelier complet et opérationnel. L'outil de travail ne demande qu'à être repris : 27 chambres réparties entre le bâtiment principal et son annexe, une cuisine professionnelle équipée (piano de cuisson, laboratoire pâtisserie, chambres froides), un bar pouvant servir de seconde salle, et une capacité de restauration allant jusqu'à 160 couverts en salle et en terrasse. La maison est référencée aux guides Michelin, Gault&Millau et au Bottin Gourmand, et bénéficie d'une clientèle fidèle d'entreprises et de groupes pour séminaires, réceptions et mariages. Sur une assiette foncière de 1,34 hectare, avec un parc de 8 000 m² arrosé, cinq logements de personnel, granges et dépendances, le potentiel de valorisation ou de repositionnement de l'offre est réel pour un repreneur souhaitant s'inscrire dans la continuité ou réinventer l'adresse. Points clés : 27 chambres (10 à 35 m²) Restaurant 160 m² + bar 60 m² + salle petit-déjeuner/réunion 75 m² Salle de séminaire, capacité jusqu'à 160 couverts Assiette foncière 1,34 ha, parc paysager 8 000 m² 5 logements de personnel Maison d'habitation indépendante incluse Prix : 1 855 000 euros HAI (honoraires d'agence 6% TTC à la charge de l'acquéreur) Contact : Visites uniquement sur rendez-vous, dossier transmis sous accord de confidentialité.